Czekoladowe jajka w Brazylii
Nie ma rady, Święta się skończyły i czas na powrót do obowiązków. Na pocieszenie, słodkie ciekawostki od naszej brazylijskiej korespondentki…
W kraju kakao Wielkanoc kojarzona jest głównie z czekoladą. Członkowie rodziny jak i pracownicy firm w czasie Świąt obdarowują się właśnie czekoladowymi jajkami. Sięgają one ponad 15 centymetrów średnicy. Widok naszych tradycyjnych, polskich pisanek wzbudza w Brazylijczykach wiele śmiechu. Symbol zajączka wielkanocnego został sprowadzony do Brazylii przez imigrantów niemieckich, lecz szybko przyjął się w kulturze brazylijskiej. Brazylia jest trzecim co do wielkości rynkiem czekolady na świecie. Największe supermarkety brazylijskie inwestują we własne marki tego smakołyku. Przewidywana sprzedaż w tym roku to ponad 80 milionów sztuk słodkich jajek. Ceny czekolady w Brazylii wciąż rosną i są skutkiem wzrostu cen cukru i kosztów pracy. Wielkanoc w Brazylii powoduje również gwałtowny wzrost miejsc pracy tymczasowej.
W czasie Wielkanocy wielkie korporacje konkurują miedzy sobą w sprzedaży czekoladowych jajek. Liderem na rynku jest północnoamerykańska firma Kraft, która wykupiła brazylijską firmę Lacta. W czasie Świąt z pomocą 11 tysięcy pracowników (zatrudnionych na stałe i tymczasowo) sprzedają ponad 27 milionów jaj. Druga w kolejności jest brazylijska firma Garoto, sprzedająca 20 milionów jaj, zatrudniając 800 pracowników tymczasowych, zaś szwajcarski Nestlé produkuje 17 milionów jaj i zatrudnia 6 tysięcy pracowników tymczasowych.
Agata Błoch
———————————————–
Zdjęcie: Agata Błoch
Źródło: Portal Provda
Źródło: Portal Provda